Wielkanocne naleśniki

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć dań zawierających tradycyjne wielkanocne składniki. Dzisiejsza propozycja to naleśniki wielkanocne, przepis jest prosty w wykonaniu a samo danie bardzo smaczne.

Ciasto na naleśniki

  • 300g mąki
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 2 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu

Farsz:

  • 4 jajka
  • 200 g sera żółtego
  • 4 plasterki szynki
Wielkanocne naleśniki
Wielkanocne naleśniki

Przygotowanie

Składniki na ciasto naleśnikowe łączymy do otrzymania jednolitej konsystencji. Ważne aby nie było grudek. Patelnię rozgrzewamy, dodajemy odrobinę oleju i smażymy naleśniki na złoto z obu stron. Na podsmażone naleśniki układamy szynkę, posypujemy tartym serem, dodajemy jajko ugotowane na twardo i zawijamy w rulonik, podsmażamy przez chwilę tak aby ser się roztopił. Podajemy na gorąco.
Łączny czasCzas pieczeniaCzas przygotowaniaLiczba porcjiLiczba kalorii w porcji
20 min10 min10 min8384 kalorii