Przepis na wyśmienite naleśniki czekoladowe. Przygotowane wspaniałe naleśniki oblewamy polewą czekoladową i delektujemy się ich smakiem.

Ciasto na naleśniki

  • 1,5 szklanki mąki
  • 2 szklanki mleka
  • 2 jaja
  • 1 szczypta soli
  • 5 łyżek posiekanej czekolady

Dodatki

  • polewa czekoladowa
  • bita śmietana
  • świeże owoce (np. truskawka, malina, banan, kiwi, jagody)
Naleśniki czekoladowe

Wykonanie

Do wyrobienia ciasta na nasze naleśniki przygotuj wysokie naczynie. Dodajemy kolejno mleko, jaja, mąkę, całość mieszamy ręcznie trzepaczką lub za pomocą miksera. Dokładne wyrobienie ciasta jest najważniejszym etapem, ciasto powinno być równomierniej konsystencji i nie może być w nim grudek. Gdy ciasto jest już dobrze wyrobione dodajemy posiekaną czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto rozprowadzamy po rozgrzanej patelni, tutaj polecana jest patelnia teflonowa, jeżeli taką nie dysponujemy może być tradycyjna, ale trzeba pamiętać aby wcześniej rozprowadzić na niej odrobinę tłuszczu np. łyżeczka oleju roślinnego. Smażymy na rumiano po obu stronach ciesząc się wspaniałym aromatem który unosi się w kuchni. W taki sposób smażymy pozostałe naleśniki i układamy je jeden na drugim aby nie wystygły. Na każdy naleśnik nakładamy bitą śmietanę dodajemy pokrojone owoce i składamy w trójkąciki. Przygotowane wspaniałe naleśniki oblewamy polewą czekoladową i delektujemy się ich wybornym smakiem.
Łączny czasCzas pieczeniaCzas przygotowaniaLiczba porcjiLiczba kalorii w porcji
20 min10 min10 min5413 kalorii

Oceń post

6 Thoughts to “Naleśniki czekoladowe”

  1. Dieta moja pasja.

    Czekoladowe z owocami to moje ulubione. Pięknie się prezentują 🙂

  2. jolka

    trzeba będzie zrobić bo to moje smaki

  3. Ola Wilczek

    Już od dawna są na mojej liście “do zrobienia” 🙂

  4. naleśniki

    Witam.
    Jak długo robi się takie naleśniki?

  5. Gosia

    Wygląda smakowicie, bardzo kusząca propozycja. Muszę wypróbować zwłaszcza, że nigdy nie łączyłam bezpośrednio ciasta z czekoladą.
    Pozdrawiam.

Leave a Comment