Naleśniki czekoladowe
Przepis na wyśmienite naleśniki czekoladowe. Przygotowane wspaniałe naleśniki oblewamy polewą czekoladową i delektujemy się ich smakiem.
Ciasto na naleśniki
- 1,5 szklanki mąki
- 2 szklanki mleka
- 2 jaja
- 1 szczypta soli
- 5 łyżek posiekanej czekolady
Dodatki
- polewa czekoladowa
- bita śmietana
- świeże owoce (np. truskawka, malina, banan, kiwi, jagody)
Wykonanie
Do wyrobienia ciasta na nasze naleśniki przygotuj wysokie naczynie. Dodajemy kolejno mleko, jaja, mąkę, całość mieszamy ręcznie trzepaczką lub za pomocą miksera. Dokładne wyrobienie ciasta jest najważniejszym etapem, ciasto powinno być równomierniej konsystencji i nie może być w nim grudek. Gdy ciasto jest już dobrze wyrobione dodajemy posiekaną czekoladę i jeszcze raz dokładnie mieszamy. Tak przygotowane ciasto rozprowadzamy po rozgrzanej patelni, tutaj polecana jest patelnia teflonowa, jeżeli taką nie dysponujemy może być tradycyjna, ale trzeba pamiętać aby wcześniej rozprowadzić na niej odrobinę tłuszczu np. łyżeczka oleju roślinnego. Smażymy na rumiano po obu stronach ciesząc się wspaniałym aromatem który unosi się w kuchni. W taki sposób smażymy pozostałe naleśniki i układamy je jeden na drugim aby nie wystygły. Na każdy naleśnik nakładamy bitą śmietanę dodajemy pokrojone owoce i składamy w trójkąciki. Przygotowane wspaniałe naleśniki oblewamy polewą czekoladową i delektujemy się ich wybornym smakiem.| Łączny czas | Czas pieczenia | Czas przygotowania | Liczba porcji | Liczba kalorii w porcji |
| 20 min | 10 min | 10 min | 5 | 413 kalorii |
Czekoladowe z owocami to moje ulubione. Pięknie się prezentują 🙂
trzeba będzie zrobić bo to moje smaki
Już od dawna są na mojej liście “do zrobienia” 🙂
Witam.
Jak długo robi się takie naleśniki?
Wspaniałe 😀
Wygląda smakowicie, bardzo kusząca propozycja. Muszę wypróbować zwłaszcza, że nigdy nie łączyłam bezpośrednio ciasta z czekoladą.
Pozdrawiam.