Naleśniki z jagodami

Ciasto na naleśniki

  • 3 szklanki mąki
  • 2,5 szklanki mleka
  • 3 jaja
  • 1 łyżka cukru
  • 1 szczypta soli

Farsz z jagodami

  • 2 szklanki czarnych jagód, najlepiej świeże ewentualnie mrożone
  • 2 serki homogenizowane po 150 gram
  • 100 gram białego sera
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
Naleśniki z jagodami
Naleśniki z jagodami

Wykonanie

Mąkę, mleko, jaja, cukier waniliowy mieszamy w dużej misce i wyrabiamy na gładko. Odstawiamy na około pół godziny. Chochelką nabieramy ciasto i rozlewamy na patelni tworząc tak cienkie naleśniki tak tylko nam się uda. Smażymy na złoto z obu stron. Farsz zaczynamy od dokładnego umycia jagód. Następnie rozgniatamy biały ser, dodajemy jagody, serek homogenizowany i cukier waniliowy. Możemy też dodać cukru do smaku. Naleśniki smarujemy farszem jagodowym i smażymy jeszcze przez chwilkę. Podajemy posypane całymi jagodami i cukrem pudrem.
Łączny czasCzas pieczeniaCzas przygotowaniaLiczba porcjiLiczba kalorii w porcji
30 min20 min10 min10
240 kalorii
4.83 avg. rating (96% score) - 12 votes

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *