Naleśniki na krokiety

Krokiety to tak naprawdę zapiekane naleśniki nadziewane farszem. Krokiety mogą być podawane jako danie główne, mogą być dodatkiem do czerwonego barszczu, krokiety można przygotować na wiele sposobów. Jednak podstawą każdego rodzaju krokieta jest właściwe ciasto. Przedstawiam świetny przepis na naleśniki na krokiety.

Ciasto na naleśniki

  • 300g mąki
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 2 szklanki mleka
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
Nalesniki na krokiety

Przygotowanie

Zaczynamy od wybicia jaj do miski, następnie dodajemy pozostałe składniki i miksujemy do otrzymania jednolitej konsystencji. Ważne aby nie było grudek. Patelnię rozgrzewamy, dodajemy odrobinę oleju i smażymy naleśniki na złoto z obu stron. Farsz nakładamy gdy naleśniki na krokiety wystygną.
Łączny czasCzas pieczeniaCzas przygotowaniaLiczba porcjiLiczba kalorii w porcji
30 min20 min10 min10
140 kalorii
4.12 avg. rating (82% score) - 17 votes

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *